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献给爸爸的下酒菜 嘻嘻,首先说明,这道菜最好配红酒,那滋味无比美妙。爸爸很少喝红酒,不过面对这道诱人的下酒菜,相信爸爸也会陶醉在红酒和香蕉的甜香中的。其实这道烤香蕉的制作特别简单,但是味道绝对讨人喜爱,软软的糯糯地,香甜十足,很是诱人。
辅料 辅料
黄油适量
朗姆酒适量
蜂蜜适量
做法 香甜烤香蕉的做法
1
香蕉2个备用
香甜烤香蕉的做法步骤1
2
平底锅小火烧热,黄油涂抹在锅底
香甜烤香蕉的做法步骤2
3
香蕉放入小火煎
香甜烤香蕉的做法步骤3
4
一面煎至金黄后,翻面继续煎
香甜烤香蕉的做法步骤4
5
撒入一写朗姆酒,让香蕉带上酒香
香甜烤香蕉的做法步骤5
6
煎好的香蕉放入烤盘中
香甜烤香蕉的做法步骤6
7
涂上蜂蜜
香甜烤香蕉的做法步骤7
8
放入烤箱中层,160度,上下火10分钟即可
香甜烤香蕉的做法步骤8
9
烤熟的香蕉绵软香甜,开动吧!
香甜烤香蕉的做法步骤9

小贴士

香蕉最好选择成熟度适中的,不要太生,也不要熟的过大。 朗姆酒如果没有可以不加,但是蜂蜜要加,可以增添风味和色泽。 如果没有黄油,可以用无味植物油代替,但是就缺少了黄油那种独特的奶香味了。

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