搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
炒四样-下酒菜

炒四样-下酒菜

收藏 324
评论 32
头像
舒舒的美食
炒四样,夏天可口的一道小炒菜,吃着不腻人,下酒也是不错的选择!这道的做法是来自木须肉的做法,只因没有肉只好改成这样了。木耳、鸡蛋的滑嫰爽口、黄瓜清脆、小番茄酸甜吃着很舒服。价格便宜,普通的家常菜,很是好吃!
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
盐适量
生抽适量
做法 炒四样-下酒菜的做法
1
准备好材料。
炒四样-下酒菜的做法步骤1
2
把木耳切成小块,番茄切成片。
炒四样-下酒菜的做法步骤2
3
黄瓜先切成斜片。
炒四样-下酒菜的做法步骤3
4
然后放倒切成菱形片。
炒四样-下酒菜的做法步骤4
5
切好葱和姜。
炒四样-下酒菜的做法步骤5
6
鸡蛋放入大碗中,加入少许的盐,搅拌均匀。
炒四样-下酒菜的做法步骤6
7
锅中入水,放入木耳煮1分钟。
炒四样-下酒菜的做法步骤7
8
锅中入油,倒入蛋液炒成,装出备用。
炒四样-下酒菜的做法步骤8
9
锅中入少量的油,加入葱和姜炸香。
炒四样-下酒菜的做法步骤9
10
加入木耳和番茄炒一炒。
炒四样-下酒菜的做法步骤10
11
再放入鸡蛋和黄瓜炒匀。
炒四样-下酒菜的做法步骤11
12
最后加入少量的生抽、盐炒匀出锅。
炒四样-下酒菜的做法步骤12

小贴士

炒鸡蛋时多放点油炒出来滑嫰好吃。

收藏 324收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

379

超实用,保鲜袋还可以做这么多事情

905

我的天哪!一瓶饮料熬出四根棒棒糖!看完之后你还敢拿它当水喝吗?

508

春天吃野菜,这些需注意……

895

爱吃鸡爪的千万别错过!好吃到狂舔手指

246

准备年货走起!这些东西可千万别买……

237

【复活节】彩蛋来袭,你准备好了吗!