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兔子翻糖饼干

兔子翻糖饼干

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天使落凡尘
妈妈可以和宝宝一起动手制作这款可爱的小兔子翻糖饼干,锻炼宝宝的想象力和手眼协调能力,这么萌的饼干只有自家可以出品呢,宝宝们拿一些去和好朋友们一起分享吧。 营养分析: 黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,鸡蛋含易被人体吸收的优质蛋白和丰富氨基酸。
辅料 辅料
翻糖适量
蓝莓酱适量
食用色素适量
做法 兔子翻糖饼干的做法
1
准备好食材。
兔子翻糖饼干的做法步骤1
2
黄油软化打发,将糖粉分2次加入。
兔子翻糖饼干的做法步骤2
3
蛋液分两次加入打匀。
兔子翻糖饼干的做法步骤3
4
筛入低粉
兔子翻糖饼干的做法步骤4
5
揉成面团用保鲜膜包好冷藏30分钟以上。
兔子翻糖饼干的做法步骤5
6
取出面团盖上保鲜膜擀成薄片。
兔子翻糖饼干的做法步骤6
7
用模具压出形状入预热好的烤箱上下火180度烤15分钟左右。
兔子翻糖饼干的做法步骤7
8
将翻糖盖上保鲜膜擀成薄片用模具压出形状。
兔子翻糖饼干的做法步骤8
9
饼干涂上一层果酱。
兔子翻糖饼干的做法步骤9
10
盖上糖皮。
兔子翻糖饼干的做法步骤10
11
取一些糖皮染色。
兔子翻糖饼干的做法步骤11
12
擀成薄片压出需要的形状。
兔子翻糖饼干的做法步骤12
13
用水或果酱粘在合适位置装饰。
兔子翻糖饼干的做法步骤13

小贴士

小贴士: 饼干容易烤糊,要根据自己烤箱和饼干的薄厚程度调节时间和温度,夏天面团较软不好拿,可以直接在烤盘里擀片压模,饼干烤好会膨胀,压形状时要有一定间距。 饼干整体营养不够均衡所以不要过分食用,吃饼干时,要多吃蔬菜和水果,多喝水,防止上火,糖皮尽量少食或丢弃。

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