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韭菜炒香干

韭菜炒香干

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逸琳子
宽叶韭菜相当美味,除了做炒菜的材料外,近年来人们还用它做烧烤呢,而且味道超好呢。韭菜补肾,香干是豆制品营养丰富口感香醇,用它做道下酒菜真是既好吃还补肾营养比较全面了。谢谢这么多年来父亲对我们子女的照顾,在无言的酒杯旁做上一道感恩的韭菜炒香干,默默在心中永远祝福您爱戴您!
辅料 辅料
油适量
盐适量
洋葱少许
花椒5颗
生抽适量
胡椒粉适量
鸡精少许
香油适量
做法 韭菜炒香干的做法
1
韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半
韭菜炒香干的做法步骤1
2
油锅内放入花椒,洋葱粒爆香
韭菜炒香干的做法步骤2
3
放入香干翻炒
韭菜炒香干的做法步骤3
4
添加适量清开水
韭菜炒香干的做法步骤4
5
适量生抽
韭菜炒香干的做法步骤5
6
放少许鸡精
韭菜炒香干的做法步骤6
7
少许胡椒粉
韭菜炒香干的做法步骤7
8
放入韭菜翻炒均匀
韭菜炒香干的做法步骤8
9
淋上少许香油提味即可
韭菜炒香干的做法步骤9

小贴士

韭菜易熟,所以在放韭菜之前调味较好。

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