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芒果酸奶

芒果酸奶

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佳宁
一直喜欢吃芒果,但芒果吃多了,嘴里不舒服,上网一查,原来其成分中含有单(或二)羟基苯(生漆中就因为含有该抗原而常引起过敏),特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸,对皮肤黏膜有一定刺激作用,专家建议大家吃芒果时最好将其切成小块再放入口中,防止接触脸部。我看以后,就不敢再大口大口地啃了,放在碗里,淋上酸奶,美味啊。酸奶又是美容佳品,一举两得,可做零食可作菜,我朋友来吃饭我就上了这道菜,很受欢迎哦,现在的人都讲究健康嘛。
辅料 辅料
酸奶200g
做法 芒果酸奶的做法
1
芒果洗净,从核的一边切开。
芒果酸奶的做法步骤1
2
用刀划十字刀,不要把皮划破。
芒果酸奶的做法步骤2
3
用手指抵住芒果皮往里翻。
芒果酸奶的做法步骤3
4
用刀切下果肉。另一半也同样切好。
芒果酸奶的做法步骤4
5
再用刀把核上的肉肉刮下来,不能浪费,毕竟咱花的是真金白银呐。
芒果酸奶的做法步骤5
6
这是我刮过的核,比啃的还干净。
芒果酸奶的做法步骤6
7
淋上酸奶,开吃。
芒果酸奶的做法步骤7

小贴士

佳宁心得: 1、芒果要选颜色深,饱满的,有黑斑的不能要。 2、酸奶选原味的。 3、我试过很多水果,只有芒果和酸奶才是绝配。

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