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这一盘特级香的炒饭,烹制过程中让厨房香味四溢,就好像飘荡在芳香的花园里。 无论腰果或松子,每天只要吃一点点,有益滋补皮肤,是养颜的好选择呢。
辅料 辅料
橄榄油适量
鱼露适量
芝士片2片
做法 坚果炒饭的做法
1
食材:腰果、松仁、核桃和芝麻米饭。
坚果炒饭的做法步骤1
2
将核桃用开水浸泡10分钟。
坚果炒饭的做法步骤2
3
分别将腰果和松仁洗净。
坚果炒饭的做法步骤3
4
热锅。
坚果炒饭的做法步骤4
5
放入腰果和松仁炒干水分。
坚果炒饭的做法步骤5
6
先将腰果捞起,待用。
坚果炒饭的做法步骤6
7
倒入适量的橄榄油。
坚果炒饭的做法步骤7
8
小火煸炒松仁至微黄出味。
坚果炒饭的做法步骤8
9
捞起待用。
坚果炒饭的做法步骤9
10
原锅放入腰果。
坚果炒饭的做法步骤10
11
煸炒至金黄出味,捞起,待用。
坚果炒饭的做法步骤11
12
浸泡好的核桃,用牙签挑去衣。
坚果炒饭的做法步骤12
13
再次洗净,待用。
坚果炒饭的做法步骤13
14
原锅放入芝士片。
坚果炒饭的做法步骤14
15
炒至融化。
坚果炒饭的做法步骤15
16
放入米饭。
坚果炒饭的做法步骤16
17
炒匀。
坚果炒饭的做法步骤17
18
倒入适量的鱼露。
坚果炒饭的做法步骤18
19
倒入适量的胡椒碎。
坚果炒饭的做法步骤19
20
将腰果、松仁和核桃回锅,炒匀,即可关火。
坚果炒饭的做法步骤20
21
盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦。
坚果炒饭的做法步骤21

小贴士

腰果和松仁一次不宜进食太多,易发胖。

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