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这夏天啊,特消耗体力啊,一不小心,衰老得特快,所以啊,这一日三餐啊,就要特注重营养搭配啦。 番茄与乌鸡的搭配,创新营养,在炎炎夏日吃多点,的确滋补身心啊。
辅料 辅料
橄榄油适量
盐适量
生粉适量
砂糖适量
番茄汁适量
清水适量
调味鸡汁适量
做法 番茄炒乌鸡肉的做法
1
食材:番茄和乌鸡腿肉。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤1
2
将番茄洗净,切块。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤2
3
将乌鸡腿洗净,去皮,切条。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤3
4
放入盘子里,加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、清水拌匀,腌制2小时左右。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤4
5
热锅。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤5
6
倒入适量的橄榄油。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤6
7
放入腌制好的乌鸡腿肉。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤7
8
煸炒至变色。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤8
9
放入番茄块。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤9
10
煸炒一会。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤10
11
盖锅盖,中火焖煮至乌鸡肉断生。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤11
12
揭盖,倒入适量的番茄汁。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤12
13
炒匀。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤13
14
即可关火。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤14
15
盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
番茄炒乌鸡肉的做法步骤15

小贴士

腌制乌鸡肉的时间要久点,更加入味。

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