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啤酒蟹

啤酒蟹

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king盈
在网上看到有人教大家杀螃蟹,不得了呀~一出来之后螃蟹都不掉脚,这招可以用,光说不练可不行,还是去买点螃蟹回来试验一下吧。(没有这招之前我煮出来的螃蟹都是缺胳膊少腿的,用了这招之后煮出来的螃蟹真的是完整的)
辅料 辅料
啤酒1罐
蒜米适量
辣椒适量
醋适量
酱油适量
白糖适量
酸荞头适量
做法 啤酒蟹的做法
1
螃蟹洗净
啤酒蟹的做法步骤1
2
绝活来啦,用筷子对准螃蟹中间那个口狠狠一戳,就可以了(作用是直插心脏至竭)
啤酒蟹的做法步骤2
3
把处理好螃蟹放进锅里排整齐
啤酒蟹的做法步骤3
4
倒入4分之3的啤酒,剩下一口自己解决掉
啤酒蟹的做法步骤4
5
煮8分钟就,出锅了
啤酒蟹的做法步骤5
6
我的材料是:蒜米,辣椒,醋,酱油,白糖和酸荞头。
啤酒蟹的做法步骤6

小贴士

因为螃蟹是偏凉性的,所以要沾醋一起吃

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