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自制老酸奶

自制老酸奶

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北斗幻觉
凝固的酸奶是我的最爱,可是每次吃老酸奶都会被明胶之类的添加剂烦扰。经过无数次实验,总算,自己做成了凝固的老酸奶。请看那裂缝,可见其自然凝固的状态多好。而且味道醇美,无添加剂的感觉真好。
辅料 辅料
酸奶机1个
做法 自制老酸奶的做法
1
准备材料。
自制老酸奶的做法步骤1
2
将酸奶倒入并且搅拌
自制老酸奶的做法步骤2
3
在酸奶机里加上一点水,然后将酸奶盒放入
自制老酸奶的做法步骤3
4
盖好后插电,放置24小时
自制老酸奶的做法步骤4
5
取出将在盒盖上的水珠擦干,放凉后放入冰箱冷藏,需要1-2天即可
自制老酸奶的做法步骤5
6
看那缝隙,它冻得多好!
自制老酸奶的做法步骤6
7
食用时可再加点枸杞和香蕉片
自制老酸奶的做法步骤7

小贴士

注意!本文是本人多年来辛苦专研酸奶的成果,配置的比例和品牌,都是不可以改动的,时间也一样,必须严格遵守,否则大大影响凝固的效果。

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