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鹰嘴豆豆浆

鹰嘴豆豆浆

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鹰嘴豆豆浆--换一种方式做出来更健康 豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。 近几年,食品安全问题层出不穷,家庭自制成为新的流行。 豆浆机逐渐走入家家户户的厨房,仿佛没有豆浆机的家庭不多了吧? 用豆浆机来做豆浆,方法简单,方便快捷,逐渐被越来越多的家庭主妇接受。早起20分钟,轻轻按一下键,就能喝到香浓幼滑、营养丰富的豆浆,满足一家人的要求。 自制豆浆,不在拘泥食材,家庭主妇们奇思妙想,争奇斗艳地开发了一系列的营养豆浆。五谷豆浆、大枣豆浆、黑芝麻豆浆、黑豆豆浆,绿豆豆浆、红豆豆浆等等等等。。。。。 除了豆浆之外,豆浆机还能做各类米糊,加入不同食材,营养又有不同。 有时候双双也想,九阳豆浆机绝对是中国人营养早餐工程里大功臣,发明的这一利器,真是功不可没啊! 杏仁,具有镇咳、平喘、消炎、镇痛、抗肿瘤、降血糖、降血脂、美容的功效。 鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。 鹰嘴豆的营养物质的全面性、蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上,远远高于其他各种豆类,鹰嘴豆因此赢得了“豆中之王”、“粗粮中的粗粮”的美称,被誉为“珍珠果仁”,在世界上享有“黄金豆”的美称。 将这两种营养丰富的食材放在一起,打造一碗营养翻倍的豆浆,是不是能令你的早餐熠熠生辉! 鹰嘴豆的口感比黄豆的口感要香浓,如果喝厌了黄豆,换换鹰嘴豆试试吧!
辅料 辅料
杏仁40g
冰糖适量
做法 鹰嘴豆豆浆的做法
1
鹰嘴豆提前一晚泡发。
鹰嘴豆豆浆的做法步骤1
2
杏仁浸泡。
鹰嘴豆豆浆的做法步骤2
3
将杏仁的外皮剥掉。(可以防止豆浆颜色过重)
鹰嘴豆豆浆的做法步骤3
4
将其放入豆浆机内,加入足量的清水。
鹰嘴豆豆浆的做法步骤4
5
启动豆浆机全豆豆浆功能。
鹰嘴豆豆浆的做法步骤5
6
工作完成,用滤网过滤掉豆渣。(喝的惯的,可以一起喝掉,鹰嘴豆的豆渣比黄豆的细腻些)
鹰嘴豆豆浆的做法步骤6
7
加入少许冰糖,搅拌均匀。
鹰嘴豆豆浆的做法步骤7
8
装碗即可。
鹰嘴豆豆浆的做法步骤8

小贴士

1、鹰嘴豆一定要提前泡发,如果不嫌麻烦,可以去皮,去皮后的豆浆,就不用过滤了,直接喝就好了。 2、杏仁浸泡,好去皮。去皮主要是为了颜色好看。 3、我这个是煮熟的豆浆的机器,出锅直接就能喝的了。 4、滤网过滤,或者是直接饮用,全凭个人爱好。 5、可以酌情添加冰糖调味。

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