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买了一个大个的南瓜,多半用来煮粥了,特别甜也特别面,所以剩了一小块准备给宝宝做点南瓜饼,为了让她喜欢吃,费了半天脑筋做了这个特别形象的南瓜饼,她特别喜欢,拿在手里倒是舍不得吃了,呵呵。 南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质
辅料 辅料
白糖适量
做法 南瓜饼—宝宝美食的做法
1
食材准备好
南瓜饼—宝宝美食的做法步骤1
2
将南瓜切成片上锅蒸熟
南瓜饼—宝宝美食的做法步骤2
3
蒸好的南瓜用勺压成泥
南瓜饼—宝宝美食的做法步骤3
4
把糯米粉和白糖放入南瓜泥中
南瓜饼—宝宝美食的做法步骤4
5
充分搅拌到一起,用手弄成圆球状,如下图
南瓜饼—宝宝美食的做法步骤5
6
做好的小南瓜
南瓜饼—宝宝美食的做法步骤6
7
把做好的南瓜上锅蒸10分钟即可
南瓜饼—宝宝美食的做法步骤7
8
形象的南瓜饼就做好了
南瓜饼—宝宝美食的做法步骤8

小贴士

南瓜和糯米粉的比例基本上是1:1,如果糯米粉太少,那搅拌后的南瓜泥会太软,弄不成形的

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