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三文鱼松寿司饭团

三文鱼松寿司饭团

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苹果小厨
还是在2011年的时侯,刚来好豆,参与了菜谱活动得了奖,是一个寿司饭团模具。奖品到手后,一直没用,因为,这个模具好象更适合为幼儿园的小朋友们来做美食,而我家这个,已是一名中学生了。所以,总想把它送人,送给我和一样爱美食,喜欢为自家的宝宝做美食的朋友,但是,一直没有送出,原因,嘿嘿,你懂的。 我家小朋友一直对它虎视眈眈,总想让我给他试一把,前段时间,嘿嘿,这个前段时间有点长,大概是三个月前,在一个周末的早上,我终于没能耐住小朋友的软磨硬泡,把这饭团模具开了封,给小朋友做了一顿美味的早餐。 正好,我出差买的三文鱼松也上了用场,一切都容不得我精打细造,在小朋友的百般催促下,我的寿司饭团终于快速登场,然后又被快速灭了。
辅料 辅料
芝麻油适量
盐适量
三文鱼松适量
海苔适量
黑芝麻适量
白醋适量
糖适量
做法 三文鱼松寿司饭团的做法
1
准备食材。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤1
2
鸡蛋打散。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤2
3
入平底锅中摊成厚薄均匀的蛋饼。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤3
4
剩米饭微波炉里高火两分钟,趁热加入适量白醋、盐、白糖、三文鱼松。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤4
5
再加入适量芝麻油拌匀。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤5
6
将拌好的米饭放入寿司模具中。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤6
7
轻压一下。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤7
8
然后扣出。(这个模具后面有按片,一按即可扣出)
三文鱼松寿司饭团的做法步骤8
9
包上一片海苔。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤9
10
选一个喜欢的模具图案,用力压出饭团的蛋皮。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤10
11
将蛋皮包在寿司饭团外面。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤11
12
装盘食用即可。
三文鱼松寿司饭团的做法步骤12

小贴士

1、米饭中的白醋、糖、盐可根据自已的口味决定用量。 2、没有三文鱼松,用其他肉松代替也可。 3、三文鱼松本身有一定的咸味,所以,其它调味料要注意增减。

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