搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
蒜香芥兰

蒜香芥兰

阅读 44805
收藏 1933
评论 24
头像
牛妈厨房
平时我炒芥兰都是直接爆炒 不过有时候炒的那个菜子色泽不是那么美 于是这一天我换了一个方法来炒制 色泽是漂亮了 可是口感上微微差了一点 而且还自做多情的加了蒜粒 当然其不同的风味还是可以加以尝试 因为不试不知道嘛 呵呵呵用我家老大的话说“别出新彩” 不过喜欢老口味的老大还是喜欢无蒜香味爆炒
辅料 辅料
蒜头适量
盐适量
鸡精适量
色拉油适量
做法 蒜香芥兰的做法
1
备好所用材料,芥兰及蒜头。
蒜香芥兰的做法步骤1
2
汤锅加水煮开,下适量细盐。
蒜香芥兰的做法步骤2
3
将芥兰下锅飞水。
蒜香芥兰的做法步骤3
4
再热锅加油,下芥粒小火爆至出香,再加适量细盐调味。
蒜香芥兰的做法步骤4
5
爆至出香后,将焯好的芥兰下锅。
蒜香芥兰的做法步骤5
6
翻锅至均匀挂味即可。
蒜香芥兰的做法步骤6

小贴士

小火爆蒜出香,不要太过焦,微微黄色即可。

收藏 1933收藏
分享至
攻略推荐

985

同样是馄饨这一碗咋这么好吃?原来秘密是...

519

女人喝对了茶,从猴年美美美美美到鸡年

648

玉子烧:不就煎个鸡蛋,有必要这么麻烦么?

922

常喝牛奶和常喝豆浆,哪个对身体更好?

374

对呀,我就是这样的矫情鬼!—豆角焖面

535

空心菜竟然有这么多做法,简直太好吃!