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百合花莲子小米粥

百合花莲子小米粥

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爱跳舞的老太
百合花是一剂滋补良药,有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功效.莲子用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。 百合花莲子小米粥;滋阴润燥,清心安神,和胃安眠,养血养颜。特别适合女人做为营养粥喝。
辅料 辅料
油适量
百合适量
冰糖适量
做法 百合花莲子小米粥的做法
1
准备好食才
百合花莲子小米粥的做法步骤1
2
把小米与糯米混和,淘洗干净,用清水浸泡30分钟
百合花莲子小米粥的做法步骤2
3
莲子用温水浸泡60分钟。洗净,去莲芯
百合花莲子小米粥的做法步骤3
4
取烧锅,放适量清水,放入莲子
百合花莲子小米粥的做法步骤4
5
放入糯米与小米
百合花莲子小米粥的做法步骤5
6
加几滴油,大火煮开,小火炖60分钟
百合花莲子小米粥的做法步骤6
7
放入百合花,小火炖10分钟
百合花莲子小米粥的做法步骤7
8
常常搅拌一下,防止粘锅底
百合花莲子小米粥的做法步骤8
9
放入冰糖炖5分钟即可
百合花莲子小米粥的做法步骤9

小贴士

1.煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用. 2.煮粥的水要一次加足。 3.煮粥时加几滴油,成品更香,且可以防止溢出。

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