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桂花年糕

桂花年糕

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含雪玫瑰
这几天别人放假,我天天忙加班,好不容易今天恢复正常了,孩子却又上学了,早上想稍微多睡会,就只好给宝宝准备一款简单的早餐。这款桂花年糕搭配一碗白粥,花的时间不过五分钟,宝宝今儿个的早饭就给打发了。 方块状年糕是本地冬季常见的年糕,比之盛名在外的条状年糕,质地要松软一些,煮熟后也较粘糯,最常见的吃法,是煮粥的时候,放些在粥里同煮。因为质地较松软,所以无论是煮、煎的时候都不需要太长,吃时配以白糖,口感非常好。
辅料 辅料
糖桂花适量
做法 桂花年糕的做法
1
将半匙糖桂花放入半碗开水中,水还可以再稍微多点
桂花年糕的做法步骤1
2
搅拌均匀
桂花年糕的做法步骤2
3
将年糕放入保鲜盒中
桂花年糕的做法步骤3
4
将调好的糖桂花水均匀的浇在年糕上,我是用调羹浇的
桂花年糕的做法步骤4
5
盖上盖子,送入微波炉2分钟即可
桂花年糕的做法步骤5
6
微波好的年糕,我饿了,先吃了一块呢,装盘,然后将汁水浇在年糕上即可,如果嫌不够甜,还可以蘸着糖吃
桂花年糕的做法步骤6

小贴士

块状年糕比条状的容易熟些,此做法仅适用于块状年糕 可根据数量酌情增减微波时间

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