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可乐鸡腿

可乐鸡腿

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勇敢的爷
前天做了个可乐鸡翅 吃的很过瘾 今天看到家里还有可乐 干脆又买了些琵琶腿做一下可乐琵琶腿,平时炒的鸡腿由于肉太厚,不入味不好吃,经过酱油的腌制 和可乐的吸收 这鸡腿味道也非常好吃了。吃鸡肉更要入味,不入味的鸡肉感觉还不如馒头好吃,所以以后我会经常做可乐鸡了, 还是腌制后的好吃啊, 虽然麻烦一些,费一些时间,好吃才是目的啊。
辅料 辅料
油适量
酱油100ml
姜片5g
做法 可乐鸡腿的做法
1
琵琶腿四个
可乐鸡腿的做法步骤1
2
用刀在琵琶腿上也划开一些口子
可乐鸡腿的做法步骤2
3
碗中放入酱油 味精 姜片 等原料
可乐鸡腿的做法步骤3
4
把琵琶腿放入碗腌制 三个小时以上 时间越长味道越好
可乐鸡腿的做法步骤4
5
锅中倒入油 加热
可乐鸡腿的做法步骤5
6
把腌制好的鸡腿放入油锅中过过油
可乐鸡腿的做法步骤6
7
可乐一大瓶 用200毫升吧
可乐鸡腿的做法步骤7
8
把腌制鸡腿的酱油倒入锅中 把可乐也倒入锅中 淹没鸡腿
可乐鸡腿的做法步骤8
9
盖上锅盖 中火煮半小时以上 汤汁被鸡腿吸收完 就可以出锅了
可乐鸡腿的做法步骤9
10
盛到盘中 可以享受美食了
可乐鸡腿的做法步骤10

小贴士

做可乐鸡腿 和鸡翅的步骤是一样的,时间会比鸡翅更长一些 鸡腿大一些厚实一些 所以腌制和烹饪时间要掌握好。

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