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牛奶杏仁片排包

牛奶杏仁片排包

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茗月宝宝
表面撒了杏仁片让本身普通的牛奶排包多了些不同,样子更好看了,味道也还是那么好吃,当零嘴吃一会不小心吃了好几个。沾着牛奶吃更好吃哦,小朋友们都喜欢的哈~
辅料 辅料
杏仁片适量
盐3g
酵母3g
奶粉15g
细砂糖30g
黄油20g
鸡蛋30g
做法 牛奶杏仁片排包的做法
1
1.高筋面粉,牛奶,细砂糖,鸡蛋,奶粉,盐,酵母倒入盆内揉成面团。
牛奶杏仁片排包的做法步骤1
2
2.加入黄油继续揉成可以拉成薄膜的面团,
牛奶杏仁片排包的做法步骤2
3
3.将揉好的面团放在温暖的地方发酵至2倍大。
牛奶杏仁片排包的做法步骤3
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4.一个约60克,分成8个面团松弛10分钟。
牛奶杏仁片排包的做法步骤4
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5.先把面团擀成牛舌状
牛奶杏仁片排包的做法步骤5
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6.从一侧慢慢卷起,捏紧收口处,搓成长条,长度和烤盘宽度差不多。
牛奶杏仁片排包的做法步骤6
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7.把搓好的面团条放在烤盘里铺好,距离均匀。
牛奶杏仁片排包的做法步骤7
8
8.放至温暖处发酵至2倍大,表面刷蛋液撒杏仁片。烤箱170度20分钟左右,表面金黄即可。
牛奶杏仁片排包的做法步骤8

小贴士

沾着牛奶吃更好吃哦,小朋友们都喜欢的哈

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