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黑豆芽是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜,其营养价值比绿豆芽要高。买黑豆芽纯属偶然,菜场就那一家卖,本想买黄豆芽做呛拌豆芽的,结果发现了黑豆芽,就买了黑豆芽了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 黑豆芽猪肚的做法
1
准备一些黑豆芽
黑豆芽猪肚的做法步骤1
2
再准备一些猪肚
黑豆芽猪肚的做法步骤2
3
先将黑豆芽入锅焯一下
黑豆芽猪肚的做法步骤3
4
然后另起锅,锅中放入油,将黑豆芽放入锅中煸炒
黑豆芽猪肚的做法步骤4
5
然后将猪肚放入锅中一起煸炒,撒少许盐,煸炒均匀
黑豆芽猪肚的做法步骤5
6
装盘即可
黑豆芽猪肚的做法步骤6

小贴士

黑豆芽焯一下减少煸炒时间能更好的保留营养成分

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