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腐竹木耳炒肉丝

腐竹木耳炒肉丝

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vivixue
这道腐竹木耳红萝卜炒肉丝,很好吃呐,味道鲜美,营养均衡,也是宴客的一道很不错的菜哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
淀粉适量
做法 腐竹木耳炒肉丝的做法
1
准备好腐竹,木耳,红萝卜,瘦肉
腐竹木耳炒肉丝的做法步骤1
2
腐竹泡软,木耳也泡软
腐竹木耳炒肉丝的做法步骤2
3
瘦肉切丝加入淀粉,盐,酱油腌制半个小时
腐竹木耳炒肉丝的做法步骤3
4
锅中热油,加入猪肉大火翻炒5分钟
腐竹木耳炒肉丝的做法步骤4
5
加入腐竹炒2分钟
腐竹木耳炒肉丝的做法步骤5
6
加入木耳和红萝卜
腐竹木耳炒肉丝的做法步骤6
7
加入酱油盐和少许水,继续炒2分钟
腐竹木耳炒肉丝的做法步骤7

小贴士

腐竹和黑木耳属干菜系,必须泡透才能食用。加入少许蚝油味道更不错。

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