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上次给妈妈炖了党参猪心汤,妈妈一直夸非常的好喝,这不,明天妈妈就要回福建了,我叫婆婆杀了一只鸡,把腿和鸡爪拿起来炖给妈妈喝。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 党参鸡汤的做法
1
鸡肉切好
党参鸡汤的做法步骤1
2
锅内放少量的香油放入姜爆香
党参鸡汤的做法步骤2
3
姜爆香后放入鸡肉
党参鸡汤的做法步骤3
4
炒到鸡肉变粘
党参鸡汤的做法步骤4
5
打起来放入砂锅,放入党参
党参鸡汤的做法步骤5
6
加入适量的水
党参鸡汤的做法步骤6
7
放入炖锅炖两个小时这样,要出锅的时候在放入适量的盐
党参鸡汤的做法步骤7

小贴士

鸡肉炒一下在下去炖会更香 盐要吃的时候在放,这样鸡肉不会老

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