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蒸花卷

蒸花卷

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禅心妍容
花卷做的比较小,非常适合儿子的胃口,一下子可以一掉一个的样子,比较有成就感,呵呵。放了葱花,那股葱香的味道不是一般能比的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
火腿适量
做法 蒸花卷的做法
1
面粉和酵母加水
蒸花卷的做法步骤1
2
揉成团
蒸花卷的做法步骤2
3
发酵两倍大
蒸花卷的做法步骤3
4
取出一块
蒸花卷的做法步骤4
5
用擀面杖擀开
蒸花卷的做法步骤5
6
抹上油放上葱花和火腿末少许盐
蒸花卷的做法步骤6
7
将面片卷起
蒸花卷的做法步骤7
8
切成小段
蒸花卷的做法步骤8
9
两个放到一起
蒸花卷的做法步骤9
10
用筷子在中间压一下
蒸花卷的做法步骤10
11
成型了
蒸花卷的做法步骤11
12
放到锅内醒发15分钟
蒸花卷的做法步骤12
13
冷水上锅,大火开锅,小火15分钟。
蒸花卷的做法步骤13
14
停火过三分钟开锅
蒸花卷的做法步骤14

小贴士

放少许盐更有味道

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