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平底锅无油烤蘑菇

平底锅无油烤蘑菇

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乐之新
每次去烧烤的时候,就很喜欢点烤素菜,烤蘑菇也是必点项目。但是那上面的油,那叫一个多。这两天没零嘴吃了,就无聊尝试着点,没想到,味道真象,还不用一点油,真好
辅料 辅料
盐适量
孜然适量
做法 平底锅无油烤蘑菇的做法
1
蘑菇洗净,一朵朵的撕开
平底锅无油烤蘑菇的做法步骤1
2
挤干水分,越干越好
平底锅无油烤蘑菇的做法步骤2
3
将锅加热
平底锅无油烤蘑菇的做法步骤3
4
倒入蘑菇
平底锅无油烤蘑菇的做法步骤4
5
不停翻炒
平底锅无油烤蘑菇的做法步骤5
6
看到有点焦黄,加盐
平底锅无油烤蘑菇的做法步骤6
7
味精
平底锅无油烤蘑菇的做法步骤7
8
孜然粉
平底锅无油烤蘑菇的做法步骤8

小贴士

蘑菇用大火烧,至焦黄才口感比较好,时间短了,不好吃

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