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中餐西吃之蛋煎馒头

中餐西吃之蛋煎馒头

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籣草児
剩馒头每次都是炒着吃。其实,剩馒头也可以像这样煎一下,如同薯条般蘸着酸甜可口的番茄酱,一口口,一根根,数着,嚼 着,品尝不一样的剩馒头的西餐吃法~~~
辅料 辅料
食油适量
盐适量
做法 中餐西吃之蛋煎馒头的做法
1
准备好剩馒头。
中餐西吃之蛋煎馒头的做法步骤1
2
馒头切条状备用。
中餐西吃之蛋煎馒头的做法步骤2
3
鸡蛋磕破于碗中。
中餐西吃之蛋煎馒头的做法步骤3
4
打散,加盐拌匀。
中餐西吃之蛋煎馒头的做法步骤4
5
馒头条沾满蛋液。
中餐西吃之蛋煎馒头的做法步骤5
6
锅烧热,抹上一层油。
中餐西吃之蛋煎馒头的做法步骤6
7
放入馒头条。
中餐西吃之蛋煎馒头的做法步骤7
8
煎至两面酥黄。
中餐西吃之蛋煎馒头的做法步骤8
9
煎好的馒头搭配番茄酱一起食用。
中餐西吃之蛋煎馒头的做法步骤9

小贴士

1、煎剩馒头不需要太多的油,小火慢慢的煎至酥黄。 2、如果喜欢口感软和点,馒头条可以先沾点水,再煎。 3、不喜欢番茄酱可以不用。

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