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花椒菜花

花椒菜花

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这道花椒炒菜花是和妈妈学的。菜花中透着一股花椒的清香,味道好极了。我买的是有机菜花,虽然价格比普通的稍贵了一些,可是烧出来的味道却真的很香的,菜花香味浓郁。我这回是专门来给朱朱炒的,小孩子吃的东西还是要讲究一些的,毕竟现在污染比较严重啊,食品安全很让人揪心啊。
辅料 辅料
油适量
盐适量
红椒适量
葱适量
花椒适量
做法 花椒菜花的做法
1
准备好需要的食材
花椒菜花的做法步骤1
2
菜花洗净
花椒菜花的做法步骤2
3
用开水焯熟
花椒菜花的做法步骤3
4
热油爆香花椒
花椒菜花的做法步骤4
5
放入小葱断
花椒菜花的做法步骤5
6
倒入红椒煸出香味来
花椒菜花的做法步骤6
7
之后放入焯好水的菜花
花椒菜花的做法步骤7
8
翻炒均匀
花椒菜花的做法步骤8
9
加适量的盐
花椒菜花的做法步骤9
10
再炒几下就可以起锅了
花椒菜花的做法步骤10

小贴士

先用花椒来炝锅味道会更好

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