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五珍甜羹

五珍甜羹

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夏日心语
那天回娘家,一进门,就闻到一股香甜的味道,对此,妈妈说知道我今天回家,她老人家专门给我熬的银耳红枣羹,听完,我的眼晴都有些湿了,世上只有妈妈的爱是最无私、最贴心的爱。 从娘家回来后,看到放学回家的女儿,我又想起了妈妈那碗爱心甜羹,心中感动的同时,赶紧用家里现有的银耳、红枣、薏米、枸杞、板栗五样珍品,给女儿熬上一碗甜羹,让妈妈的爱得以传承下去,让子女随时随时感受到母爱的真诚。
辅料 辅料
糖适量
做法 五珍甜羹的做法
1
银耳冷水泡发,泡半天以上,洗净,撕小朵,备用。
五珍甜羹的做法步骤1
2
干红枣十五个,洗净,泡水备用。
五珍甜羹的做法步骤2
3
薏米一把,洗净,备用。
五珍甜羹的做法步骤3
4
板栗去壳,泡水去内皮,备用。
五珍甜羹的做法步骤4
5
枸杞二十粒左右,洗净,泡水备用。
五珍甜羹的做法步骤5
6
将银耳放入电子砂锅中。
五珍甜羹的做法步骤6
7
放入板栗。
五珍甜羹的做法步骤7
8
放入红枣。
五珍甜羹的做法步骤8
9
放入薏米。
五珍甜羹的做法步骤9
10
放入枸杞。
五珍甜羹的做法步骤10
11
倒入半瓶开水,盖锅。
五珍甜羹的做法步骤11
12
打到自动档,煲煮三四小时。
五珍甜羹的做法步骤12
13
待原料软烂、汤汁粘稠后,加糖,即可食用。
五珍甜羹的做法步骤13

小贴士

1、加冰糖,味道更好。 2、银耳一定要煲至呈拉丝状最好。

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