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小米的功效: 1、含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。 2、含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。 3、膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。 4、含钾高含钠低,钾钠比大米为9:1,而小米为66:1,经常吃些小米,对高血压患者有益。 5、含铁量高,为大米的4.8倍;含磷也丰富,为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。 这是搭配着给妈妈做的“美式玉米面包”来做的,有干的,得有点粥溜溜缝,总不能干巴巴的干拉(请读二声)吧。今天的用量比较大,做粥用的砂锅煮了满满一锅,给妈妈盛了一保温盒,自己吃了这拍照用的小盅,再给死党装了一保温盒,还剩一碗,正好留给老公公了出去溜弯回来吃。哎呀呀,这是谁家的媳妇这么孝顺呀,想着妈妈,想着死党,想着老公公。HOHO,自夸一下哈,各位豆亲别介意哈。
辅料 辅料
小米小半碗
糯米小半碗
水3碗
做法 南瓜小米粥的做法
1
南瓜切块备用
南瓜小米粥的做法步骤1
2
小米、糯米提前用水泡好
南瓜小米粥的做法步骤2
3
砂锅中放入足够多的水
南瓜小米粥的做法步骤3
4
水开后放入小米和糯米
南瓜小米粥的做法步骤4
5
再加入切好的南瓜块
南瓜小米粥的做法步骤5
6
加盖,留小缝小火煮粥
南瓜小米粥的做法步骤6
7
待煮到20分钟时,勺子搅动,再续煮5分钟即可。
南瓜小米粥的做法步骤7

小贴士

水开后再加入小米和糯米 加盖煮粥,在砂锅边上支两根筷子,留小缝 小米粥不宜煮的太稀薄。

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