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榴莲小餐包

榴莲小餐包

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涛涛妈咪
榴莲小餐包 榴莲有很丰富的营养哦,用来做成小包,早餐吃上一个,呵呵,营养丰富啊!
辅料 辅料
糖18g
盐1g
黄油8g
水70ml
酵母2g
鸡蛋25g
做法 榴莲小餐包的做法
1
所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里
榴莲小餐包的做法步骤1
2
揉至稍光滑
榴莲小餐包的做法步骤2
3
将黄油放入
榴莲小餐包的做法步骤3
4
将面团揉到可以拉出薄膜的阶段
榴莲小餐包的做法步骤4
5
将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面,扎好袋口
榴莲小餐包的做法步骤5
6
放温暖处发至2.5倍大
榴莲小餐包的做法步骤6
7
榴莲取肉用勺子压成泥状即可
榴莲小餐包的做法步骤7
8
发好的面团取出排气,揉匀,分成6等份(约45克一份),放一边松驰15分钟
榴莲小餐包的做法步骤8
9
将松驰好的面团再次排气,压平,包入适量榴莲馅
榴莲小餐包的做法步骤9
10
包好,揉圆
榴莲小餐包的做法步骤10
11
整齐的排放在烤盘里,放温暖处再次发酵至2倍大
榴莲小餐包的做法步骤11
12
烤箱170度预热,中层上下火12分钟即可
榴莲小餐包的做法步骤12

小贴士

榴莲这个味道是不每个人都接受的了的,不喜欢的不要吃哦!

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