搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
冬瓜,一年四季皆有,富含维生素B,其他营养料虽不丰富,但它的瓤有植物纤维,使人吃了极易消化,对肠胃颇有益。 冬瓜能消水肿,除了心和肺的水肿外,都有相当效力。而薏米也是消肿的好食材。 这道【冬瓜薏米水鸭汤】的功效:健脾利湿、消暑清热、滋阴养生。
辅料 辅料
清水适量
做法 冬瓜薏米水鸭汤的做法
1
食材:冬瓜、水鸭和炒过的薏米。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤1
2
将水鸭择洗干净,切块。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤2
3
将水鸭放入煮锅中,加入适量的清水。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤3
4
盖锅盖,大火煮滚。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤4
5
焯烫一下,倒水再次洗净水鸭和煮锅。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤5
6
水鸭重新放入煮锅中,放入洗净的薏米,一次性注入适量的清水。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤6
7
将冬瓜洗净,不用去皮,切大块。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤7
8
放入煮锅中。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤8
9
盖锅盖,大火煮滚。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤9
10
揭盖,关火。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤10
11
整锅倒入电炖锅中。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤11
12
盖锅盖,通电,大火。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤12
13
炖2小时,即可断电。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤13
14
盛入碗中,就可美美享用啦。
冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤14

小贴士

冬瓜带皮煲汤,有解暑功效。

收藏 6397收藏
分享至
攻略推荐
炒饭、炒面、炒土豆不粘锅的诀窍都在这里!

634

炒饭、炒面、炒土豆不粘锅的诀窍都在这里!

完美的牛奶炖蛋,小心思让口味更升级

321

完美的牛奶炖蛋,小心思让口味更升级

把鸡蛋冰冻一下,居然好吃哭了!

1632

把鸡蛋冰冻一下,居然好吃哭了!

做一份表面光滑圆馒头,才不只搓搓

893

做一份表面光滑圆馒头,才不只搓搓

早餐吃得好,口红省不少——这样的道理我应该在十年前就体会到

1005

早餐吃得好,口红省不少——这样的道理我应该在十年前就体会到

冬天馋人的红薯这么做,真是太好吃了!

498

冬天馋人的红薯这么做,真是太好吃了!