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火腿肠奶酪面包
昨天晚上老公加班没回来,我就做了这个面包,和佳鑫一人一个,呵呵,饭也就不煮了,可能因为天气热起来的原因,感觉现在做面包做的越来越好吃了,昨天这个面包超级好吃,和外面面包店的味道都差不多呢,呵呵,好有成就感呢 后来给妈妈送了两个过去,长也很喜欢吃呢。
辅料 辅料
马苏里拉适量
葱花适量
火腿肠适量
做法 火腿肠奶酪面包的做法
1
先将液体的鸡蛋放进面包机
火腿肠奶酪面包的做法步骤1
2
接着放入白糖和盐
火腿肠奶酪面包的做法步骤2
3
再放入高粉
火腿肠奶酪面包的做法步骤3
4
最后放入酵母
火腿肠奶酪面包的做法步骤4
5
启动面包机揉至光滑,再加入黄油揉至扩展
火腿肠奶酪面包的做法步骤5
6
然后放到温暖处发酵
火腿肠奶酪面包的做法步骤6
7
接着准备好其他材料
火腿肠奶酪面包的做法步骤7
8
面团发酵到两倍大即可
火腿肠奶酪面包的做法步骤8
9
分成6等份,,稍微醒一会
火腿肠奶酪面包的做法步骤9
10
压成面饼,放入容器内
火腿肠奶酪面包的做法步骤10
11
放入烤箱二次发酵
火腿肠奶酪面包的做法步骤11
12
已经发酵好了
火腿肠奶酪面包的做法步骤12
13
刷上蛋液
火腿肠奶酪面包的做法步骤13
14
撒上葱花和火腿粒
火腿肠奶酪面包的做法步骤14
15
撒上奶酪,挤上沙拉酱
火腿肠奶酪面包的做法步骤15
16
放入180度预热的烤箱中层,上下火15-20分钟
火腿肠奶酪面包的做法步骤16
17
好了可以出炉了看起来是不是很不错啊
火腿肠奶酪面包的做法步骤17
18
等到晾凉后就可以吃了,味道很好吃呢
火腿肠奶酪面包的做法步骤18

小贴士

马苏及香葱末随自己的喜好加减,也可以不加 用来挤线条的沙拉酱最好是用甜味的,口味更好,而且烤好会是透明的,更美观

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