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葱香蚕豆

葱香蚕豆

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淡墨痕
一向都是妈妈为我们做菜,现在应该轮到我们为妈妈做菜了吧,母亲节报答母亲的养育之恩,应该是理所当然的呢。做什么菜呢,一定要是那种吃了对妈妈有好处的菜肴才好啊。 想到时下最最当令的菜肴,那就是蚕豆了,新鲜上市的蚕豆,嫩嫩的,鲜鲜的,用来炒菜肯定很不错的,而且蚕豆中含有大量蛋白质,且不含胆固醇,似乎很适合妈妈呢。
辅料 辅料
油适量
盐适量
小葱适量
做法 葱香蚕豆的做法
1
蚕豆去皮,洗净。
葱香蚕豆的做法步骤1
2
小葱洗净,切短。
葱香蚕豆的做法步骤2
3
起油锅,入小葱,煸香。
葱香蚕豆的做法步骤3
4
倒入蚕豆,一起炒。
葱香蚕豆的做法步骤4
5
加适量的盐调味。
葱香蚕豆的做法步骤5
6
最后加水,炒熟。
葱香蚕豆的做法步骤6
7
出锅装盘。
葱香蚕豆的做法步骤7

小贴士

1、蚕豆一定要煮熟煮透才能吃; 2、不要过量进食蚕豆,尤其不要一次性大量进食新鲜蚕豆; 3、发生过蚕豆病的人严禁吃蚕豆,做到防患于未然。

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