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燕麦扇贝疙瘩汤

燕麦扇贝疙瘩汤

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海枫轻轻
每一年5月的第二个星期天,是属于全世界妈妈的节日,以此博文,祝福全世界的妈妈们,健康快乐!神马样的千恩万语,也感恩不了妈妈的爱!感恩做了碗用燕麦为主材的扇贝疙瘩汤,献给妈妈。我爱你,我的妈妈!
辅料 辅料
橄榄油适量
蚝油适量
鲜酱油适量
做法 燕麦扇贝疙瘩汤的做法
1
食材主料:燕麦、绿豆粉、玉米面、面粉
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤1
2
扇贝:现在的都好肥呀,带黄呀。超市打折1.98元/500克,赚大发了。 吼吼!
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤2
3
小白菜:赶集大姨小园里的,血新鲜的。
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤3
4
洋葱:喜欢紫色的,为什么呢,因为所含的叶绿素要比白色的多一些。
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤4
5
三种面粉,混合在一起,拿个筷子用温水,慢慢的“搅”,慢慢的搅成小团。过程中,再撒些混合的干面粉 哟。要点,要抱上团,使混合面粉干一些哟。形成了面疙瘩。
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤5
6
锅热后,倒入适量的橄榄油。
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤6
7
直接把燕麦倒入,翻炒一下,成金黄色。这样子香哟。
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤7
8
炒香后的燕麦,再倒入热水,待锅内的水开后,用筷子,慢慢的把之前搅拌好的面疙瘩,倒入。中火要用筷子不停的搅搅哟。
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤8
9
扇贝:洗净,锅上汽后,大火蒸15分钟,取肉后的,再倒入锅中。
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤9
10
加入蚝油,调味。
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤10
11
加入酱油,调口。
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤11
12
小白菜,手撕一下。1分钟哟。
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤12
13
出装碗。一道妈妈的味道,献给明天妈妈的节日的“燕麦扇贝疙瘩汤”就OK了.
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤13
14
味道不解释,看到妈妈吃的样子,俺很幸福!
燕麦扇贝疙瘩汤的做法步骤14

小贴士

适合各类人群食用。

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