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丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡粉适量
做法 清炒丝瓜的做法
1
丝瓜削去皮
清炒丝瓜的做法步骤1
2
切成丝
清炒丝瓜的做法步骤2
3
蒜切末
清炒丝瓜的做法步骤3
4
热锅冷油爆香蒜末
清炒丝瓜的做法步骤4
5
放入丝瓜爆炒
清炒丝瓜的做法步骤5
6
加盐和鸡粉
清炒丝瓜的做法步骤6
7
装盘即可
清炒丝瓜的做法步骤7

小贴士

丝瓜去皮后易氧化

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