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蒜香荷兰豆

蒜香荷兰豆

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花凝雨嫣
记得妈妈第一次吃荷兰豆的时候,是在饭店里,她以为是和青豆一样的豆子,菜上桌了才知道原来是和豆角一样的,尝了一口说不错,挺清淡的,于是第二天我便在菜市场找寻荷兰豆,买了些回家,妈妈也给我们做了这道蒜香荷兰豆。 荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,所以深受人们的喜爱。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
做法 蒜香荷兰豆的做法
1
荷兰豆择一下,洗干净
蒜香荷兰豆的做法步骤1
2
葱、蒜切好备用
蒜香荷兰豆的做法步骤2
3
锅里放油,葱、蒜末炝锅
蒜香荷兰豆的做法步骤3
4
放入洗好的荷兰豆,翻炒
蒜香荷兰豆的做法步骤4
5
快熟时放入蒜蓉,加盐调味
蒜香荷兰豆的做法步骤5
6
蒜香荷兰豆出锅了
蒜香荷兰豆的做法步骤6

小贴士

豆角类的菜一定要炒熟,如果不熟容易食物中毒

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