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柠香奇异果果酱

柠香奇异果果酱

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西马栀子
母亲节就要到了,我们要去看望父母,要带些水果。老年人多食用对身体有很大的好处。水果可选苹果 香蕉 骑士橙 草莓 奇异果。但是老年人的牙口有限,吃不了太硬的水果也是一件很麻烦的事。我们可以将水果做成果酱装入瓶中送给父母。自己制作的果酱营养不流失,食用很方便,保质期长。不妨你也试试。
辅料 辅料
蜂蜜适量
淀粉适量
柠檬1个
冰糖50g
做法 柠香奇异果果酱的做法
1
准备好奇异果。
柠香奇异果果酱的做法步骤1
2
柠檬和冰糖。
柠香奇异果果酱的做法步骤2
3
把奇异果去皮
柠香奇异果果酱的做法步骤3
4
切成小块。
柠香奇异果果酱的做法步骤4
5
柠檬皮擦成末。
柠香奇异果果酱的做法步骤5
6
水淀粉中其上柠檬汁。
柠香奇异果果酱的做法步骤6
7
奇异果丁中加入适量的水。
柠香奇异果果酱的做法步骤7
8
烧开加入冰糖。
柠香奇异果果酱的做法步骤8
9
煮至汤汁略粘稠。加入柠檬汁水淀粉。
柠香奇异果果酱的做法步骤9
10
小火煮至果汁粘稠。
柠香奇异果果酱的做法步骤10
11
关火,等果汁稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。
柠香奇异果果酱的做法步骤11
12
趁热倒入瓶中,拧紧盖子。凉后冷藏即可。
柠香奇异果果酱的做法步骤12

小贴士

汁粘稠度要适中,冷却后会更粘稠。

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