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猪肝菠菜面

猪肝菠菜面

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雨后的漂亮彩虹
猪肝菠菜是一般最常见的家常吃法,大多数都是炖汤来喝的,可是我想吃面条啊 ,呵呵,今天就把这个猪肝菠菜来做个汤菜,就着面条来吃了
辅料 辅料
油适量
盐适量
五香粉适量
鸡精适量
芝麻适量
做法 猪肝菠菜面的做法
1
准备猪肝适量,在水里泡一会
猪肝菠菜面的做法步骤1
2
把猪肝洗干净 ,切丝,
猪肝菠菜面的做法步骤2
3
加上淀粉好生抽,搅拌起来,腌制10分钟
猪肝菠菜面的做法步骤3
4
准备 菠菜适量 ,西红柿一个 ,还有小葱,都洗干净,切好 备用
猪肝菠菜面的做法步骤4
5
上锅热油,加入猪肝爆炒
猪肝菠菜面的做法步骤5
6
留底油,加入小葱爆香,然后在加入西红柿和菠菜放进去爆炒
猪肝菠菜面的做法步骤6
7
加适量的水,然后加入刚才炒好的猪肝,煮开
猪肝菠菜面的做法步骤7
8
然后加入适量的芝麻,最后加上盐和五香粉,少许的鸡精出锅
猪肝菠菜面的做法步骤8
9
上锅烧水,水开了煮面条,然后在加入适量的绿菜
猪肝菠菜面的做法步骤9
10
把煮好的面条捞出来,浇入刚才做好的汤汁,就可以吃了
猪肝菠菜面的做法步骤10

小贴士

菠菜不要煮的时间过长

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