搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
自制内脂豆腐花

自制内脂豆腐花

阅读 54273
收藏 541
评论 50
头像
Flyer菲儿
做豆腐花不难啊,只要你有豆浆机,内脂就可以轻松在家做豆腐花,要吃什么口味,就做什么口啊。自己在家做真材实料啊。
辅料 辅料
冰片糖适量
核桃肉适量
做法 自制内脂豆腐花的做法
1
.黄豆洗净浸泡6小时以上。
自制内脂豆腐花的做法步骤1
2
放入豆浆机加入水,按湿豆功能。
自制内脂豆腐花的做法步骤2
3
大概半小时就可以打好了。
自制内脂豆腐花的做法步骤3
4
把打好的豆浆过滤。
自制内脂豆腐花的做法步骤4
5
内脂倒入碗里,加适量凉开水化开。
自制内脂豆腐花的做法步骤5
6
把化开的内脂冲入稍微凉一点的豆浆里,搅拌2秒盖上盖子,静止15分钟。
自制内脂豆腐花的做法步骤6
7
把糖煮成糖水。
自制内脂豆腐花的做法步骤7
8
凝固的豆花。
自制内脂豆腐花的做法步骤8
9
把做好的豆花勺入碗里,淋上糖水,撒上核桃肉。
自制内脂豆腐花的做法步骤9

小贴士

1.豆和水的比例是1比10,不能再稀拉,太稀不能凝固。 2.豆要浸泡透,打出来的豆浆更细腻,口感更好。 3.内脂一定要准确,多了会酸,少了会凝固不了。

收藏 541收藏
分享至
攻略推荐

252

手残星人都能制作的爆浆巧克力曲奇

328

~炒烤肉~原来不是炒烤好的肉啊?!

465

一道充满智慧的茄子—钵钵蒜香茄子

492

what?天津煎饼果子能自带鸡蛋?

326

为无所不能的咸蛋黄疯狂打call!

338

茄汁丸子烩饭,我把盘子舔干净了