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菠菜鸡蛋汤
今天早上,为宝宝制作了“黄金肉松小花卷”早餐点心,为了搭配合理,以为宝宝做了一款汤,那就是波菜鸡蛋汤。
辅料 辅料
香油适量
盐适量
香菜适量
鸡精适量
做法 菠菜鸡蛋汤的做法
1
鸡蛋打散、菠菜、香菜切段
菠菜鸡蛋汤的做法步骤1
2
菠菜下开水锅焯水捞出过凉水
菠菜鸡蛋汤的做法步骤2
3
锅中重新加水
菠菜鸡蛋汤的做法步骤3
4
下菠菜
菠菜鸡蛋汤的做法步骤4
5
开锅将鸡蛋液打到锅里
菠菜鸡蛋汤的做法步骤5
6
下入五个虾的肉丁后淋入香油、鸡精、盐及香菜
菠菜鸡蛋汤的做法步骤6
7
出锅
菠菜鸡蛋汤的做法步骤7

小贴士

虽简单但营养全面的汤,是我们家经常的一个汤, 1、注意打蛋液时水一定开着,蛋液顺时针倒入锅里,筷子逆时针划这样出来的蛋花非常漂亮 2、波菜一定要先焯水

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