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鸡米花

鸡米花

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布娃娃
KFC里面的鸡米花很受大家的欢迎,当然小朋友更喜欢。自己做的油炸食品比较卫生、健康,可以放心的让小朋友食用。
辅料 辅料
鸡蛋2个
淀粉适量
面包糠适量
色拉油适量
食盐适量
番茄酱适量
胡椒粉适量
做法 鸡米花的做法
1
鸡胸肉切成均匀的鸡肉丁
鸡米花的做法步骤1
2
切好的鸡肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右
鸡米花的做法步骤2
3
腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里,先沾一层淀粉
鸡米花的做法步骤3
4
再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液
鸡米花的做法步骤4
5
最后倒进装面包糠的碗里,沾一层面包糠
鸡米花的做法步骤5
6
油倒入锅中,加热,油温约有六成熟时,下入准备好的鸡肉丁,半分钟后轻轻晃动锅子,炸至全部的鸡丁表面金黄,捞出沥干油,即可食用
鸡米花的做法步骤6

小贴士

吃的时候可以粘点番茄酱,味道更好

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