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香辣排骨

香辣排骨

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冰糖豆腐花
前几天买了一杯香辣酱一直还没用 我喜欢吃辣,可是又吃了太辣 老公不怎么喜欢吃辣,可是现在天冷了 吃一点辣的也不错,今天做的香辣酱排骨 怕太辣就没放太多的香辣酱,可是也有辣味 不过不会太辣,只是微辣, 吃不了太辣的朋友可以试试哦
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜头10g
香辣酱1勺
姜片3片
做法 香辣排骨的做法
1
材料:排骨、蒜头、姜片、香辣酱
香辣排骨的做法步骤1
2
排骨洗干净后,下锅炒干水份,不下任何调料
香辣排骨的做法步骤2
3
水份炒干后,加入油、蒜片和姜片炒
香辣排骨的做法步骤3
4
加入香辣酱炒均匀
香辣排骨的做法步骤4
5
加入花雕酒、生抽、糖、少许老抽,继续炒均匀
香辣排骨的做法步骤5
6
加入适量的热水煮
香辣排骨的做法步骤6
7
水份收干,加入葱花即可
香辣排骨的做法步骤7
8
香辣排骨
香辣排骨的做法步骤8

小贴士

排骨下锅时不要下任何调料,等炒干水份后再加入油和姜片,否则炒出来的排骨出水和油混在一起,炒得不够香,味道不好

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