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牛油果虾仁炒饭

牛油果虾仁炒饭

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耕心
牛油果没啥味道,用来炒饭,就需要鱼露亲自出面啦,这一来,满嘴鲜香,三秒功夫已经吃了两勺啦O(∩_∩)O哈哈~
辅料 辅料
橄榄油适量
鱼露适量
黑橄榄6个
生抽适量
做法 牛油果虾仁炒饭的做法
1
食材:沙虾、牛油果、黑橄榄和米饭。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤1
2
将沙虾洗净,剥壳,用适量的饿食盐腌制一会。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤2
3
将牛油果洗净,去皮,切粒。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤3
4
热油锅。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤4
5
放入沙虾。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤5
6
煸炒变色,捞起,待用。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤6
7
原锅倒入适量的橄榄油。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤7
8
放入米饭,炒散。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤8
9
放入黑橄榄和牛油果,炒匀。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤9
10
将虾仁回锅。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤10
11
倒入适量的生抽调色,炒匀。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤11
12
倒入适量的鱼露调味,炒匀,即可关火。
牛油果虾仁炒饭的做法步骤12
13
盛入牛油果皮内,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
牛油果虾仁炒饭的做法步骤13

小贴士

利用牛油果皮来盛饭,的确蛮有趣的哦(*^__^*) 嘻嘻……

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