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新奥尔良烤鸡腿堡

新奥尔良烤鸡腿堡

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涛涛妈咪
软软的面包,夹上爽脆的生菜叶,香浓的芝士,再加上煎的香香的荷包蛋,烤的香香的鸡腿,一个早餐就包括了人身所需的各种营养,这样的一款早餐,你会不爱吗?
辅料 辅料
生菜2片
芝士片1片
番茄酱适量
生抽适量
蚝油适量
糖适量
料酒适量
红曲粉适量
蜜糖适量
油适量
做法 新奥尔良烤鸡腿堡的做法
1
鸡腿去骨,加入适量的生抽、蚝油、糖、料酒、红曲粉、蜜糖,搅匀后放冰箱腌一晚上入味。
新奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤1
2
将腌好的鸡腿放入预热了200度的烤箱中层上下火烤15分钟,取出表面涂上蜜糖,再烤5分钟取出放凉。
新奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤2
3
生菜用热开水洗净(全生的怕不卫生),芝士片去包装备用。平底锅放油,煎好一个荷包蛋备用。
新奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤3
4
汉堡包胚对半切开,放上一片生菜叶,涂上一点番茄酱。
新奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤4
5
放上一个荷包蛋。
新奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤5
6
再加上一片芝士片。
新奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤6
7
最后放上烤好的鸡腿。
新奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤7
8
盖上一片生菜叶。
新奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤8
9
取另一半汉堡包胚,山寨版的烤鸡腿堡就完成了。
新奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤9

小贴士

面包胚可以自制,也可以买外面现成的,但为了自已的食品安全考虑,还是最好自制为好。

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