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凯蒂便当—超萌饭团

凯蒂便当—超萌饭团

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笛子
做一个凯蒂造型的便当给自己,你能发现心情也变得舒畅起来,还是哄孩子吃饭的神奇食物啊~~(*^__^*) 这个便当一掀开真的萌翻了全场~~~~我知道大家都是童心未泯。可你也看到了,做法真的很简单,没有任何技术含量。作为一名根正苗红的凯蒂控,你明白的~~~什么杯子、饭盒、手帕的都要收集~~这是否也心理暗示着贫民也有公主梦呢
辅料 辅料
生菜适量
胡萝卜适量
樱花粉适量
白醋适量
糖适量
沙拉酱适量
肉松适量
做法 凯蒂便当—超萌饭团的做法
1
准备原料和模具
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤1
2
大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松,趁热将自制寿司醋倒入大米中拌匀(白醋和糖按1:1混合)
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤2
3
虾清洗干净后去除虾头和虾皮,挑去沙线
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤3
4
用刀子在虾腹部深深拉一刀
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤4
5
然后用少许盐和白酒腌制
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤5
6
小香肠随个人喜好拉上花刀,
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤6
7
拌好的米饭用模具压
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤7
8
成型
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤8
9
将虾和香肠放入锅中煎熟
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤9
10
米饭然后用紫菜和虾做装饰(简易版握寿司)
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤10
11
色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤11
12
团好后放入三角模具中,压成型
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤12
13
然后用紫菜做装饰,然后沾满樱花粉
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤13
14
鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀,平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤14
15
蛋皮卷成卷切开
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤15
16
取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入猫形模具中,压成型,然后用紫菜做出发夹和胡子等
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤16
17
饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放
凯蒂便当—超萌饭团的做法步骤17

小贴士

可爱便当攻略: 1、做饭团的米要煮得软硬适宜,掺入少许糯米,可以使做出的饭团更粘糯 2、米要事先浸泡,煮好后趁热拌入寿司醋,寿司醋自制很简单,白醋和糖按1:1比例融化即可 3、为了使饭团的口感更好,可以包入自己喜欢的馅料,比如沙拉肉松,或是果酱或是其他 4、便当中以米饭为主,略显单调,可以带些喜欢的水果,补充膳食纤维 5、做好的便当最好在吃的时候加热一下,自备芥末或鱼子酱等蘸料,放的时间不要太长,淀粉类物质最容易滋生细菌

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