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炸酱面

炸酱面

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美食wd爱
食物是美味的、生活是美丽的、身心是健康的。什么是营养的啊,一碗炸酱面啊!
辅料 辅料
炸酱适量
香油适量
做法 炸酱面的做法
1
猪五花肉切小粒 自制的黄豆酱加甜面酱
炸酱面的做法步骤1
2
锅中放比平时稍多的油 下入葱花炸出香味 加入五花肉划散
炸酱面的做法步骤2
3
加入黄豆酱和甜面酱还有稍稍的酱油 再加点高汤 小火慢煮十分钟
炸酱面的做法步骤3
4
炸酱 焯过水的绿豆芽 黄瓜丝 配菜可以自己喜好
炸酱面的做法步骤4
5
锅中烧至水开下入面条 八成熟时捞出 放入凉开水里过凉
炸酱面的做法步骤5
6
盛入盘中 加上黄瓜丝 绿豆芽 炸酱 拌匀即可
炸酱面的做法步骤6

小贴士

制作炸酱时要防粘锅 小火

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