搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
豆角烧肉,既解馋,又下饭。“肉食动物”的最爱。豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。 +展开
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱花适量
姜片适量
辣椒适量
酱油适量
糖适量
生粉适量
料酒适量
做法 豆角烧肉的做法
1
准备瘦肉切成丁
豆角烧肉的做法步骤1
2
放入容器内,加入料酒,生抽,盐
豆角烧肉的做法步骤2
3
搅拌均匀
豆角烧肉的做法步骤3
4
倒入些许生粉,搅拌均匀
豆角烧肉的做法步骤4
5
葱姜辣椒切好备用
豆角烧肉的做法步骤5
6
豆角切长段
豆角烧肉的做法步骤6
7
放入容器浸泡一会,洗干净
豆角烧肉的做法步骤7
8
油锅大火烧热,加入瘦肉
豆角烧肉的做法步骤8
9
倒入葱姜辣椒,不停翻炒
豆角烧肉的做法步骤9
10
倒入豆角
豆角烧肉的做法步骤10
11
在锅中加少些开水。三五分钟即可
豆角烧肉的做法步骤11
12
装盘
豆角烧肉的做法步骤12

小贴士

如果味道不够,可以在出锅前放入盐,盐不可过早的放入。

收藏 307收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

2703

巧克力熔岩蛋糕—让爱靠的再近一些!

528

自己做麻辣小龙虾,比外面买的还好吃!

1858

这道菜学会了,简直可以称霸餐桌!

1659

做一碗杂菜拌饭,复制韩剧经典味

118

失眠不可怕,喝这些可以安心安神的茶

194

你吃过八宝元宵、奶油元宵、炸元宵吗?其实摇元宵比吃元宵更有意思