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野葱饼

野葱饼

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梧桐雨321
野葱味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气。将野葱煮水浸泡或捣碎外敷在局部,主治各种山中毒物刺伤,山中溪水的沙虱,及箭伤等毒。
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
做法 野葱饼的做法
1
将野葱洗净,并切成小段。放入盘中。
野葱饼的做法步骤1
2
放入盘中后,加入适量的盐,味精,并将野葱揉两分钟左右,至有水份出来即可,
野葱饼的做法步骤2
3
再放入鸡蛋,也用筷子搅拌均匀。
野葱饼的做法步骤3
4
再加入适量面粉,将野葱和面粉和在一起,
野葱饼的做法步骤4
5
多揉一会,要揉成松软即可,然后就可以开始做饼了。
野葱饼的做法步骤5
6
做成小块的饼。
野葱饼的做法步骤6
7
然后锅中散入适量油,待锅稍热时,将做好的野葱饼均匀的摊在锅中,文火煎三分钟左右。
野葱饼的做法步骤7
8
接着再用筷子将饼翻过来。另一面也煎三分钟左右。
野葱饼的做法步骤8
9
品尝吧。很香噢。
野葱饼的做法步骤9

小贴士

煎的时候火候不能太大,不然会焦的。

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