搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
牛肉辣椒碎

牛肉辣椒碎

阅读 33518
收藏 5449
评论 96
头像
狼之舞
“天津多个水产批发市场和社区农贸市场发现“注胶虾”,并销往外地”。民以食为天,现在我们的“食”从成品、半成品甚至原料,都出现了各种匪夷所思的安全问题。 食品不安全孰之过?应该是我们的监管不利,假如逮住有关食品造假售假的商贩或企业主,统统的枪毙5分钟,看看谁还敢以身试法?... ...远了、远了,扯远了。 其实,在我们每天的饮食中就存在着隐患。就说瓶装的辣酱吧,看看标签上的标注的成分,光添加剂就有多少种,有自己表明的,还有没表明的呢。 可对于辣椒酱我们是无法拒绝它的美味的,想吃的安全,看来只有自己动手DIY了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
花椒适量
豆豉适量
生姜适量
做法 牛肉辣椒碎的做法
1
花生用小火慢慢炒熟。
牛肉辣椒碎的做法步骤1
2
把炒熟的花生去皮后,压碎。
牛肉辣椒碎的做法步骤2
3
干红辣椒洗净、去蒂后用油炒干,不要炒过了,否则辣椒发苦。
牛肉辣椒碎的做法步骤3
4
花椒炒熟后研碎,牛肉切丁,辣椒切成碎块。
牛肉辣椒碎的做法步骤4
5
锅里多加油,油热后放入生姜爆香。
牛肉辣椒碎的做法步骤5
6
放入牛肉丁,小火炒制牛肉。
牛肉辣椒碎的做法步骤6
7
放入少许豆豉,用铲子研碎。
牛肉辣椒碎的做法步骤7
8
倒入花生碎,翻炒。
牛肉辣椒碎的做法步骤8
9
倒入辣椒碎,加精盐,翻炒均匀。
牛肉辣椒碎的做法步骤9
10
倒入熟芝麻后,翻匀即可。
牛肉辣椒碎的做法步骤10

小贴士

干红辣椒洗净、去蒂后用油炒干,不要炒过了,否则辣椒发苦。

收藏 5449收藏
分享至
攻略推荐

634

过年咯!学会这些年菜,回家掌厨去

327

蛋包饭~包蛋~包饭~看着老厉害了

911

我敢说,面条,你一直没煮对!

430

馋了很久的超级下饭菜,终于做好了

1352

7种美颜护肤的食物可做“天然洗面奶”

747

鸡年当然要吃鸡,炒鸡好吃呢!