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昂子鱼炖蛋

昂子鱼炖蛋

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梧桐雨321
1、昂子鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;提高免疫力,有利于生长发育。 2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 3、昂子鱼鱼肉含有叶酸、维生素b2、维生素b12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
做法 昂子鱼炖蛋的做法
1
先将昂子鱼洗净备用
昂子鱼炖蛋的做法步骤1
2
再准备一鸡蛋,打匀,放入适量盐、油、味精
昂子鱼炖蛋的做法步骤2
3
再将洗净的昂子鱼放入打好的鸡蛋中。
昂子鱼炖蛋的做法步骤3
4
再加少量清水,没过昂子鱼即可。
昂子鱼炖蛋的做法步骤4
5
放在蒸锅上文火蒸十五分钟左右就可以啦
昂子鱼炖蛋的做法步骤5

小贴士

水不要放得太多噢。

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