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太阳花蛋包饭

太阳花蛋包饭

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天使落凡尘
辰辰小盆友很喜欢植物大战僵尸,每次一输掉就大叫 no~~,有一次去超市看见植物大战僵尸的毛绒,辰辰抱着死活不撒手,可是售价太贵了,就没有给她买,辰辰是哭着走的,回家后我就决定给她做美食版植物大战僵尸,太阳花在整个游戏里面是最关键的,没有阳光就没有植物,没有战斗力,当然也打不败僵尸啊,所以从最关键的做起,玩家们快来收太阳吧!
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡蛋适量
荷兰豆适量
虾仁适量
玉米粒适量
菠菜泥适量
酱油适量
海苔适量
玉米淀粉适量
鸡精适量
青豆适量
胡萝卜适量
做法 太阳花蛋包饭的做法
1
准备好食材。
太阳花蛋包饭的做法步骤1
2
蛋清蛋黄分离。
太阳花蛋包饭的做法步骤2
3
虾仁和荷兰豆切碎。
太阳花蛋包饭的做法步骤3
4
炒锅油热后倒入玉米、青豆、胡萝卜粒翻炒。
太阳花蛋包饭的做法步骤4
5
放入荷兰豆和虾仁继续翻炒,加入食盐。
太阳花蛋包饭的做法步骤5
6
倒入米饭炒匀即可。
太阳花蛋包饭的做法步骤6
7
蛋黄加入玉米淀粉拌匀摊成蛋饼。
太阳花蛋包饭的做法步骤7
8
蛋清加如玉米淀粉拌匀后分成两份,分别加入酱油和菠菜泥。
太阳花蛋包饭的做法步骤8
9
摊好的三种颜色蛋饼如图。
太阳花蛋包饭的做法步骤9
10
找一圆形容器装上炒饭压实。
太阳花蛋包饭的做法步骤10
11
倒扣入盘中合适位置。
太阳花蛋包饭的做法步骤11
12
酱油色蛋饼修剪出圆三角脸型盖在炒饭上稍微压扁塑性。
太阳花蛋包饭的做法步骤12
13
黄色蛋饼压出水滴形花瓣。
太阳花蛋包饭的做法步骤13
14
围绕脸部摆一圈黄色花瓣。
太阳花蛋包饭的做法步骤14
15
海苔剪出眼睛和嘴巴摆在合适位置,将菠菜蛋饼剪出叶子形状摆在下面即可。
太阳花蛋包饭的做法步骤15

小贴士

蛋饼加点玉米淀粉或是面粉做出来的颜色比较均匀一点,摊蛋饼锅里只涂很薄一层油就好了。

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