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微波炉之酱烧茄子

微波炉之酱烧茄子

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温婉心语
茄子有许多种吃饭,这次加入了微波炉的用途,可以减少油量 毕竟油吃的太多对身体不是很好的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱5g
姜5g
黄豆酱30g
玉米淀粉15g
做法 微波炉之酱烧茄子的做法
1
茄子切成条状,放在微波炉使用的盘子里,用保鲜膜包一下
微波炉之酱烧茄子的做法步骤1
2
放入微波炉加热5、6分钟,这个可以自己调节的,茄子变软了就行
微波炉之酱烧茄子的做法步骤2
3
变软之后从微波炉取出来的茄子
微波炉之酱烧茄子的做法步骤3
4
葱姜蒜 大家随意加
微波炉之酱烧茄子的做法步骤4
5
肉末
微波炉之酱烧茄子的做法步骤5
6
豆瓣酱
微波炉之酱烧茄子的做法步骤6
7
记得用玉米淀粉哦
微波炉之酱烧茄子的做法步骤7
8
勾好的淀粉
微波炉之酱烧茄子的做法步骤8
9
先将茄子过油一下,这次不用放太多油的,我放油还是有点多 了
微波炉之酱烧茄子的做法步骤9
10
烧好油放入淀粉、肉末、葱姜开始翻炒
微波炉之酱烧茄子的做法步骤10
11
放入茄子翻炒,快出炉的时候放入蒜
微波炉之酱烧茄子的做法步骤11
12
出锅入盘,做好了!
微波炉之酱烧茄子的做法步骤12

小贴士

不喜欢吃油的用微波炉 喜欢吃油的可以炸一下茄子条

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