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醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
辅料 辅料
醋适量
做法 醋泡黑豆的做法
1
准备好醋和黑豆。
醋泡黑豆的做法步骤1
2
把黑豆放入水中洗干净。
醋泡黑豆的做法步骤2
3
然后放入平底锅中用中火炒。
醋泡黑豆的做法步骤3
4
炒到豆皮开裂,冒出豆香味出锅。
醋泡黑豆的做法步骤4
5
晾凉后,放入容器中。
醋泡黑豆的做法步骤5
6
倒入2倍的醋,盖上盖子密封,一周后就可以吃了。
醋泡黑豆的做法步骤6

小贴士

1、不要用塑料制品泡豆。 2、醋要多放,满过豆子。一次不要吃的太多,大约是20~30粒,要坚持啊! 3、豆炒到冒出香味就行,一般是七成熟就可以。 4、不要用白醋泡豆。 5、不要空腹吃,对胃不好。

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